Dinerkaart
Voorgerechten
Brood
Roomboter | olijfolie
2.5
Steak tartaar
Rund | gepocheerd ei | hollandaise
SJ Montigny, Pinot Noir (Duitsland) 7.95
Aardbei | aards
14.5
Rund
Carpaccio | aceto balsamico | rucola | Parmigiano Reggiano
“V”, Grüner Veltliner (Oostenrijk) 6.50
Witte peper | groene appel
14.5
Zalm
Gemarineerd | rode biet | radijs
Lynx, Chardonnay (Verenigde Staten) 6.95
Vol | hout gelagerd | vanille | honing | toast
12.5
Paling
Brioche | crème fraîche | haringkaviaar | tuinkers
Recas Winery, Pinot Grigio (Roemenië) 5.50
Appel | peer | citrus | klein bittertje
17.5
Witlof (V*)
Ceviche | grapefruit | granaatappel | avocado crème
Waka by Misty Cove, Sauvignon blanc (Nieuw- Zeeland) 6.50
Vol | sappig | meloen | passievrucht | citrus
11.5
Hummus (V*)
Ceviche | grapefruit | granaatappel | avocado crème
Gegrilde groenten | kruiden | crumble |
knoflook crème
11.5
Soepen
Pompoen (V*)
Curry | kokos
8.5
Hoofdgerechten
Landhoender
Filet | groene asperges | morilles
SJ Montigny, Pinot Noir (Duitsland) 7.95
Aardbei | aards
19.5
Buikspek
Geroosterd | pompoen | oesterzwammen
Altanza Capitoso, Tempranillo, Rioja (Spanje) 7.50
Framboos | Vanille
19.5
Rib eye
Rund | gegrilde groene asperges | béarnaisesaus
Cantalici IGT, Sangiovese (Italië) 7.95
Kersen | kruiden | vanille | levendige tannines
26.5
Roodbaars
Filet | venkel | langoustine jus
Viña Lisonja, Verdejo (Spanje) 6.25
Citrus | kruisbes | tropisch fruit
21.5
Dorade
Filet | ratatouille | salsa
Lynx, Chardonnay (Verenigde Staten) 6.95
Vol | hout gelagerd | vanille | honing | toast
22.5
Quiche (V)
Tomaat | kikkererwt | aubergine
“V”, Grüner Veltliner (Oostenrijk) 6.50
Witte peper | groene appel
19.5
Erbij
Portie frites met mayonaise
3.5
Fastfood
Burger
Rund | truffel mayo | paddenstoelen | cheddar
Rutini San Felipe, Malbec (Argentinië) 6.95
Levendig | fris | zwart fruit | zachte tannines
16.5
Burger (V*)
Paddenstoel | truffel crème
Les Estines, Cab.Sauvignon – Merlot (Frankrijk) 5.95
Donker fruit | specerijen | verse kruiden | intens
15.5
Saté
Kippendijen | gado gado | gebakken ui | kroepoek
SJ Montigny, Pinot Noir (Duitsland) 7.95
Aardbei | aards
16.5
Desserts
Tarte tatin
Appel | caramel | vanille ijs
9.5
Crème brûlée
Sinaasappel | limoncello
9.5
Kaas
Selectie | vijgenbrood | appelstroop
14.5
Koffie compleet
Koffie | likeur | bonbon
9.5
Voor bij de koffie
Bonbons
Per 2 stuks
3
Madeleines
Per 3 stuks
3.5
Kinderen
Kinderen hebben bij ons een speciaal plekje. Uiteraard hebben we de bekende kleurpotloden en kleurplaten. Daarnaast hebben we een hele bak met Lego Duplo en nog wat ander speelgoed, zodat ze zich niet hoeven te vervelen.
We hebben gekozen voor lekkere en gezonde gerechten waar veel kinderen dol op zijn.
Om mee te beginnen
Breekbroodjes
Met kruidenboter
3.5
Verse tomatensoep
Met groenten en balletjes
4.5
Frisse salade
Met gemarineerde komkommer en tomaat
4.5
Kleine carpaccio
Met frisse mayonaise en geraspte kaas
8.5
Het grote bord met
Kogelbiefstukje
Met eigen jus en verse frietjes
13.5
Fish and chips
Krokant visje met frietjes en salade
13.5
Pasta pesto
Tagliatelle met pesto en Parmezaanse kaas (V)
11.5
Snack naar keuze (frikandel, kroket of kipnuggets)
Met frietjes en bijpassende saus
6.5
Om mee af te sluiten
Keuze uit het assortiment ijsjes vanaf
1.75
Ijs
Met fruit en slagroom
4.5
Gerechten met een (*) zijn veganistisch.